本文选自香菇多糖胶囊官网

香菇多糖是从香菇中提取的天然活性成分，属于β-葡聚糖类物质，具有免疫调节、抗肿瘤辅助、抗病毒、抗氧化等多重功效，广泛用于健康支持及疾病辅助治疗领域。

一、免疫调节作用

香菇多糖能激活免疫系统，通过增强巨噬细胞、T淋巴细胞、自然杀伤细胞（NK细胞）的活性，促进细胞因子（如干扰素、白介素）的分泌，帮助机体抵抗病原体入侵。研究表明，它可提升免疫力低下人群的免疫应答能力，减少反复感染风险。

二、抗肿瘤辅助作用

在癌症治疗中，香菇多糖常作为辅助药物使用。它能抑制肿瘤细胞增殖，并通过增强免疫系统功能，间接提高放化疗效果，减轻治疗引起的白细胞减少、乏力等副作用。临床实验显示，其与化疗联用可延长部分癌症患者的生存期。

香菇多糖胶囊

三、抗病毒作用

香菇多糖对病毒复制有一定抑制作用，尤其是针对流感病毒、乙肝病毒等。其机制包括阻断病毒吸附宿主细胞，以及激活免疫系统产生抗体。此外，研究还发现其可缓解病毒性肝炎患者的肝功能异常。

四、抗氧化与延缓衰老

香菇多糖具有清除自由基的能力，可减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老进程。动物实验表明，长期摄入能改善皮肤弹性，保护心血管系统，并降低老年退行性疾病（如阿尔茨海默病）的发生风险。

五、保肝护肝作用

它可促进肝细胞修复，降低肝损伤指标（如转氨酶水平），对化学性肝损伤（如酒精、药物引起）有一定保护作用。同时，还能改善脂肪肝患者的代谢异常，减少肝脏脂肪堆积。

六、调节代谢功能

香菇多糖能改善血脂、血糖代谢异常。研究显示，其可降低总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）水平，并提高胰岛素敏感性，对预防糖尿病、动脉粥样硬化等代谢性疾病有一定帮助。

注意事项

1.香菇多糖主要通过注射或口服制剂发挥作用，日常食用香菇虽含多糖成分，但浓度较低，需长期摄入才可能体现部分效果。

2.作为膳食补充剂或药物使用时，需遵医嘱，不可替代正规治疗。

3.过敏体质、孕妇、哺乳期女性及手术前后患者应谨慎使用。

香菇多糖的综合生物活性使其在医学和保健领域具有重要价值，但其具体效果需结合个体健康状况科学评估，合理应用方能发挥最佳作用。